中國內地銷售資訊
源興牛嘜咖喱醬
源興香料公司於一九一二年創立,歷史悠久。我們的咖喱醬秉承傳統製作方法採用優質天然香料和配方,以獨特的風味和口感,深受香港人的喜愛。
製作過程嚴格控制,不含人工添加物和防腐劑,符合現代人追求健康飲食的需求。
廣泛應用於家庭烹飪和餐廳菜肴中,適合用於烹調各種肉類、海鮮、蔬菜和豆腐菜肴,並且可以搭配米飯、麵條、煎餅等食材食用,味道多樣。
包裝及設計
我們所採用的PP食品膠桶是一種常見的包裝材料,具有耐用、透明、密封性好等特點,非常適合存放咖喱醬。因此,它能夠有效地保護咖喱醬的質量和新鮮度,在運輸和儲存過程中保持咖喱醬的原始風味和品質。
此外,食品膠桶的設計也非常人性化。它配有旋轉蓋子和手柄,方便消費者開啟、關閉膠桶,提高使用便捷性。這種設計能夠減少使用者的繁琐操作,同時提高了包裝的使用價值。
還有,蓋子內部設有安全錫紙,這種錫紙能夠有效防止外界污染和細菌滋生,保障咖喱醬的品質和安全性。
地道口感:我們秉承傳統製作方法採用優質天然香料和配方,這能夠給咖喱醬帶來獨特的地道口感。
方便易用:使用起來非常方便,只需要加入水和食材煮熟即可,節省烹飪時間和精力。
健康飲食:採用新鮮天然的食材製作,不加防腐劑、不加味精、不加人造色素。多樣用途:咖喱醬不僅可以用來製作咖喱,還可以用來調味蔬菜、肉類等食材,增添豐富的口感和味道。
品質保證:香港製造,製作過程嚴格控制以確保每一瓶咖喱醬的品質都是穩定的。
咖喱醬簡易用法
當你準備好備料後,按照以下步驟進行:
-
準備好蒜和洋葱,將它們切碎,備用。
-
將鍋子放在爐上,加入一些植物油,等油熱後,加入蒜和洋葱碎,用中火炒至香氣四溢,這需時約2-3分鐘。
-
接著,加入咖喱醬,繼續翻炒,讓咖喱醬均勻地與蒜和洋葱混合在一起,炒至咖喱醬微微泛黃。
-
加入水,咖喱醬與水的比例視乎用途而定。若是要做濃稠的咖喱,可以把比例設為1:6;若是要做稀一點的咖喱,可以把比例設為1:8。繼續攪拌,等水煮沸後,轉小火煮15-20分鐘。
-
接著加入鹽和糖,這能夠調節咖喱的味道和口感。你可以先 加一點,然後試味,進一步調整。如果你覺得咖喱太辣了, 可以加一點糖來中和辣味。
-
你可以按照自己的口味加入椰漿或花奶。如果你想要椰香味更濃郁的咖喱,可以多加一點椰漿或花奶;反之,如果你不太喜歡椰香味,可以少加一點。需要注意的是,如果加入椰漿或花奶後,咖喱不能再存放到隔日,因為這樣會影響食品的安全性和品質。
-
最後,最重要的是試味。你可以根據自己的口味,調整鹽、糖、咖喱醬與水的比例,以達到最合適的口感和味道。