印度奶茶香料 (供4人用)
食材: 4杯水
1/2茶匙新鮮磨碎的生薑
2杯牛奶
2湯匙紅糖
2個紅茶包(最好使用印度阿薩姆紅茶)
煉奶 (個人喜好)
源興印度奶茶香料
做法:
先將源興茶香料放入茶葉袋中。
在一個小鍋中加入水並將其煮沸。
一旦水沸騰,加入茶包、生薑及源興印度奶茶香料。如果你想要更濃郁的口感,可以增加茶包的數量。
煮沸約3-4分鐘,以確保茶葉及香料的味道充分提取出來。
接下來,加入牛奶或煉奶。你可以根據個人喜好調整牛奶的比例,如果你喜歡濃郁的奶茶,可以增加牛奶的量。
繼續煮沸牛奶和茶葉的混合物,直到它開始冒泡。
一旦冒泡,減小火力並加入糖。你可以根據個人口味來調整糖的量。
攪拌一下,確保糖溶解在奶茶中。
繼續煮沸奶茶1-2分鐘,以確保所有的味道充分混合在一起。
關火,將奶茶倒入杯子中,即可享用。 這個配方以根據個人口味進行調整。您可以增加或減少香料的數量,並根據喜好調整糖的量。祝您品嚐到美味的印度奶茶!
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