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土匪雞翼

Updated: Oct 8



主材料: 雞翼1磅 醃料: 生抽4茶匙,雞粉2茶匙,蒜鹽2茶匙,砂糖2茶匙,孜然粉4茶匙,黑椒粉2茶匙,五香粉4茶匙,黑芝麻4茶匙 1.先將黑芝麻用白鑊炒香備用 2.雞翼解凍後須用廚紙索乾 3.先加小許生油撈均雞翼,再加進所有醃料,醃最小2小時 4.放進焗爐220度,焗15-20分鐘 5.取出後洒上黑芝麻 小貼士: 臨吃時再加上匈牙利紅椒粉,增添其香味之餘,亦添上點血紅色澤。 #源興香料公司 #源興香料 #yuanhengspice #土匪雞翼

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